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a.µ°Îå‚€,ÌÇ·Û80-100g,É³ÀÓÍ 45cc,Ë®110cc,B.P 1-2t,µÍ·Û 150g,û}ÉÙÔS¡£
b. É³Àáu¡¢Èâó ¡¢Ê[»¨ßmÁ¿¡£

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1.µ°°×+ÌÇ·Û´ò°l¡£
2.µ°üS+É³ÀÓÍ+Ë®+B.P+µÍ·Û+û}°è„ò¡£+´ò°lÖ®µ°°×”‡°è¾ù„ò¡£
3.µ¹ÈëÒ»Ð©ÖÁÄ¨ÓÍÖ®Æ½µ×å?(±¡±¡ Ò»ŒÓ),´ýÊìááÄ¨ÉÏÉ³Àáu¡¢ž¢ Ð©Èâó ¡¢Ê[»¨,¼´¿ÉÈ¡³ö
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²»ÓÃ¿¾ÏäµÄµ°¸âÏµÁÐ(3) ¼òÒ×Ìðµ°¸â£¬Î¢²¨ÄÌÓÍµ°¸â

Dida
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2.ÄÌÓÍ·ÅÈëÐ¡ÍëÖÐ£¬HI30ÃëÊ¹Ü›»¯£¬‚äÓÃ¡£
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5) ¼÷ÐÖÃ»Ëµ¿¾ÏäÎÂ¶È£¬ÆøËÀÎÒÀÏÆÅÁË¡£ÎÒÖ»ºÃ´Ó350 ¿ªÊ¼£¬30·ÖÖÐºóÃ»¼û×È×ÈÏì£¬ ÓÚÊÇµ÷µ½400£¬È»ºó450£¬ ÖÐ¼ä×ªÅÌ¡£Ë¢½´£¬ ×îºóÔÚ500 ÓÖ¿¾ÁË15·ÖÖÓ¡£
ÀúÊ±1Ð¡Ê±20·ÖÖÓ¡£
6) ½á¹û£º Ñ¼²±×Ó£¬ Ñ¼Ð¡ÍÈ£¬ Ñ¼±³ÉÏÒ»Ð¡¿é½¹ÁË£¬ ¹À¼ÆÊÇÒòÎªÕâÐ©µØ·½²»¹»·Ê¡£ÆäËüµØ·½»¹ÐÐ¡£ ¿¾ÍêºóÑ¼×ÓÐ¡ÁËÒ»°ë(ÖÁÉÙ30%),¿¾ÅÌÀïÒ»¶ÑÓÍ(Õâ¸öÔÂ²»ÓÃÂòÓÍÁË)¡£
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×¼±¸³ÔÊ±ÏëÆðÀ´Ã»ÓÐ·¹µêÀïËÍµÄÖÖsauce, ÓÚÊÇÄÃºÄÓÍºÍÀî½÷¶¹ôù½´´úÌæ£¬ ¹À¼ÆÓÖ´íÁË£¬ µ«ÊµÔÚÃ»±ðµÄsauce.

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½«Ñ¼×ÓÏ´ºÃºó£¬ÓÃµ¶ÔÚÉíÉÏÀ¼¸µ¶ (ÒÔÀû½øÎ¶)£¬ µ«±ðÀÉîÁË£¬ÃâµÃÀÆÆÑ¼¶Ç×ÓÁË¡£ ÔÙÓÃ¶¤×Ó(ÆäÊµÊÇÕë) ×ê n>20¸ö¶´£¬ ·Å½´ÓÍ£¬ ÁÏ¾Æ£¬´Ð½ªËâ ÖÐÅÝÒ»Ìì£¬ ¿´Ëü½øÎ¶²»½øÎ¶£¡
ÏÂ´ÎÔÙÊÔ¡£(²»ÖªµÀÊÇ·ñ¿É½«Ñ¼¶Ç×ÓÀ¿ª£¬ ÀïÀïÍâÍâÒ»Æð¿¾£¬ À´¸öÁ½Ãæ½¹£¬ ÊÇ²»ÊÇ¸üºÃ£¿)

ÁîÔÚÄÇ¶ù¿ÉÂòµ½Õ´Ñ¼×Ó³ÔµÄsauce, ½ÐÊ²Ã´£¿

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ÔÚ¹øÀïµ¹Ê®±Ë®£¬·ÅÈë¹ðÆ¤1Æ¬¡¢»´É½10Æ¬¡¢µ³²Î6Ö§¼°ÀÏ½ª2¿é£¬°¾Öó2Ð¡Ê±£¬Á¤³öÌÀÖ¡£
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ÀðÓã¹ÎÁÛÆÆ¶ÇÏ´¾»£¬Ä¨¸ÉË®·Ö£¬ÔÚ¹øÖÐ¼ÓÈëÓÍ2±£¬ÉÕµ½ÖÐÎÂ£¬·ÅÈëÀðÓãÕ¨ÖÁ½ð»ÆÉ«ÀÌ³ö¡£
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2¡¢ÔÚÖóÑòÈâµÄÊ±ºò£¬ÓÃÉ´²¼´ü×°ÉÏÒ»Ð©ÂÌ¶¹Í¬Öó£¬ÖóºÃºóÈ¡³öÉ´´ü£¬Ò²¿ÉÈ¥³ýëþÎ¶¡£

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4 c Flour
1 ts Salt
1/4 c Sugar
2 Yeast cakes (2 1/4 OZ.)
1 c Milk
1 Egg
1 1/2 c Butter

Sift flour and mix with sugar and salt. Mix yeast with a little cold
milk. Add this, the rest of the milk and the beaten egg to flour and
sugar. Beat well until smooth with a wooden spoon.

Roll out the dough on baking board to 1 finger thickness. Spread
small pieces of butter on 2/3 of the dough. The butter must have same
consistency as the dough; if it is too soft it melts into the dough.

Fold together into three layers like folding a napkin, first the part
without butter. Roll out and fold again. Repeat three or four times.

Leave in a cold place for 1/2 hour. This is the dough with which many
different kinds of Danish pastry is made. When pastry is shaped,
place on baking sheet and leave in cold place to rise for 15 to 20
minutes, then brush with egg white and bake in a fast oven until
golden brown.

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ÄãÄÜÂòµ½Å£ÑòÈâÂð£¿×îºÃÒªÂòÄÛµÄ²¿·Ö¡£
1¡£»ØÀ´Ï´¸É¾»£¬Á¤¸ÉË®·Ý£¬È»ºóÇÐ³É±¡Æ¬¡£
2¡£¹øÖÐ¾Í·ÅÒ»µãÓÍ£¬ÓÍÈÈÖ®ºó£¬·ÅÈëÈâÆ¬¡£²»Í£·³´£¬³´µ½ÈâÉ«±ä°×¡£½«³´Ê±³öµÄË®´Ó¹øÀïµ¹³öÈ¥£¬½Ó×Å³´£¬ÕâÊ±ÈöÑÎ£¬½´ÓÍÉÏÉ«£¬Èö×ÎÈ»·Û£¬¼ÌÐø³´³öÏãÎ¶À´¡£Äã¿ÉÒÔ³¢Ò»ÏÂÈâ£¬²»Òª°ÑÈâ³´Ì«ÀÏÁË¡£
3¡£³ö¹ø£¬ÉÏÃæÔÙÈöÐ©Ïã²ËÄ©£¬ºÙ£¡Ïã¼«ÁË¡£

¶«±±ÅóÓÑÕâÃ´×ö¹ý¡£

²»ÊÇ¸ßÊÖ
Å£Èâ»òÑòÈâÇÐ±¡Æ¬£¬°èÉÏÍ¬Ñù¶àµÄÑó´Ð£¬µ±È»Ò²µÃÇÐÇÐ£¬ÔÙ°èÉÏ×ÎÈ»Á£ºÍÖ¥ÂéÁ££¬¶àµãÒ²Ã»ÊÂ£¬ÈöÉÏµã½´ÓÍëçëç¡£

µç¹ø·ÅÉÏ×À£¬µ¹µãÓÍ£¬ÓÃ¿ê×Ó¼ÐµãëçºÃµÄ¶«Î÷Èë¹ø£¬¸ß»ð¿ì·¶¯£¬Èâ±äÉ«¼´¿É³Ô£¬Ëæ³ÔËæÍù¹øÀï·Å£¬ÕâÑù³Ôµ½µÄ×ÜÊÇÏÊÄÛµÄ£¬Ò²±£Ö¤²»ÏÂË®¡£

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ÔÁÏ£ºÃæ·Û500¿Ë£¬Å£¹ÇËèÓÍ150¿Ë£¬ºÚÖ¥Âé20¿Ë£¬°×Ö¥Âé20¿Ë£¬ºËÌÒÈÊ20¿Ë£¬¹Ï×ÓÈÊ10£¬°×ÌÇºÍÌÇ¹ð»¨Ö¸÷ÊÊÁ¿¡£

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1¡¢ÔÚ¹øÄÚ·ÅÈëÃæ·Û£¬ÓÃÎ¢»ð½Á³´Ô¼10Óà·ÖÖÓ£¬´ýÃæ·Û³ÊÏÖÂó»ÆÉ«Ê±¼´Êì£¬È¡³ö¹ýÏ¸Âá£¬ÈÔ·Å»ØÔ¹øÖÐ¡£

2¡¢ÁíÆð¹ø·ÅÈëÅ£¹ÇËèÓÍ£¬ÓÃÍú»ðÉÕµ½ÓÍ½«Ã°ÑÌÊ±£¬Á¢¼´µ¹ÈëÊì³´ÃæÀï½Á°è¾ùÔÈ¡£´ýÓÃ¡£

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28OZ¡£ CAN CUT TOMATOES£¬ DRAINED
2 MEDIUM CARROTS£¬ SLICED DIAGONALLY
1/2 RED BELL PEPPER£¬ CUBED
1/2 GREEN BELL PEPPER£¬ CUBED
1/3 GREEN ONIONS£¬ SLICED
2¡£25 OZ¡£ CAN SLICED BLACK OLIVES£¬ DRAINED
1C¡£ ITALIAN DRESSING
1/4 C¡£ GRATED PARMESAN CHEESE
1/2 TBS SALT
1/4 TBS PEPPER

IN A LARGE BOWL£¬ STIR TOGETHER ALL INGREDIENTS UNTIL WELL MIXED¡£ COVER AND REGRIGERATE FOR 1 HOUR BEFORE SERVING¡£

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Dida
Fried Onion Rings

1 large Bermuda onion
shortening or oil for frying
Batter:

1 cup all-purpose flour -- sifted
2 teaspoons salt
1 1/2 teaspoons baking powder
1 egg yolk
2/3 cup milk
1 tablespoon salad oil
1 egg white
Peel onion and slice about 1/4 inch thick; separate into rings. Cover with cold water and let stand for 30 minutes. Drain and spread out on paper towels. Make batter. Sift flour, salt and baking powder in bowl and set aside. Beat egg yolk slightly; stir in milk and salad oil. Add to flour mixture; stir until smooth. Beat egg white until stiff peaks form; fold into batter. Heat 1 inch of shortening in saucepan to 375F. Dip onion rings in batter; let excess batter drip off. Drop several rings at a time into hot fat and fry until golden. Drain on paper towel.

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Dida
1 quart vegetable oil for frying
1 cup all-purpose flour
1 cup beer
1 pinch salt
1 pinch ground black pepper
4 onions, sliced

Directions
1 In a large heavy skillet, heat oil to 365 degrees F (180 degrees C).
2 In a mixing bowl, combine flour, beer, salt and pepper (if desired). Dredge onion slices in the batter, then deep fry them in the oil until golden brown. Let drain on paper towels.

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baking powder 3 teaspoon£¬
baking soda 1 teaspoon£¬
ÑÎ 1 teaspoon.
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